はじめに
神戸で焼肉と言ったら神戸牛！神戸牛の美味しさは何といってもその甘みと香りです。兵庫県産の純血但馬牛の結党に支えられたきめ細やかな口どけはいつまでも下の上にその甘みと存在感が尾を引く余韻の長さが特徴です！摂氏14℃でとろけだす差しのきめ細やかな神戸牛はタノ和牛を寄せ付けない神戸が誇るブランド和牛です！今回のコラムは、その神戸牛を味わえる神戸市内の名店をご紹介してまいります！
神戸牛が食べれるオススメ焼肉屋さん３選
① 神戸牛 吉祥吉
正真正銘の100％神戸牛にこだわる吉祥吉は、厳格な基準を潜り抜けた最高品質の神戸牛を丸一頭買いし成形や筋引き、油の切除、ステーキカットを自社で行いほかとは一線を画す価格と品質・安全安心なお肉を提供してくれます！ステーキ・すき焼きなどお好みの調理法で提供してくれるコンシェルジュなシェフにも出会えます！
②雪月風花 北野坂
紀州備長炭を使用した炉釜で調理してくれる名店です！神戸牛のカリスマと呼ばれる中西牧場から丸一頭買いしており、サーロイン・フィレ・ランプ・シャトーブリアンと豊富なメニューを味わえます！お子様向けにも神戸牛を使用したハンバーグなども取り揃えてあるのでデートでも家族連れでも楽しめます！
③牛乃匠
神戸牛専門の一軒家下記肉店です！掘りごたつの半個室でのお食事になるのでカップル・ファミリーご宴会・接待と様々なシーンでご利用可能です！こちらはランチでの利用も可能になるので気軽に通いたい方には最適です！提供される神戸牛の個体識別番号も告知してくれるので調べてみるのもいいかもですね！
さいごに
今回ご紹介の焼肉屋さんに興味があれば行ってみて下さい！ここには書ききれないぐらいの焼肉屋さんが神戸にはありますのでお勧めがあれば教えてくださいね！肉だけでなくたれにこだわりのあるお店やご飯までもこだわっているのお店もあります！
店舗情報
所在地：兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-13
TEL：078-327-3510
FAX：078-327-3511
HP：http://www.sumo-t-motomachi.com/
インスタ：https://www.instagram.com/p/CN1g-6OjKRY/
TikTok：https://www.tiktok.com/@sumot3510